Рожевий перець (Pink peppercorns) – солодкі, м’які зерна зовсім не мають слідів гіркоти і від цього мають багатий солодкий аромат, що дає делікатний смак стравам з домашньої птиці і риби. На відміну від інших сортів, наш Мадагаскарський рожевий перець легко засвоюється і його можна використовувати цілим з овочами і в салатах. Рожевий перець дуже смолистий, тому не рекомендують подрібнювати його у млинку для перцю. 

Походження: Мадагаскар