Сушені яблука – це смачний і корисний снек. Сушка фруктів відбувається за старим методом збереження продуктів харчування.

Процес сушки виводить вологу з продуктів, так що дріжджі, бактерії і пліснява не можуть рости і не псують фрукт. Це уповільнює дії ферментів, але не знищує їх. Тому сушені яблука є джерелом клітковини, яка допомагає контролювати рівень цукру у крові, а також знижує рівень поганого холестерину, покращує травлення. Сухофрукт насичений антиоксидантами, вітамінами, які підвищують імунітет, а також мінералами такими , як залізо і кальцій.

Походження: Вірменія.